임피리얼 팰리스 서울 호텔의 일식당 ‘만요 produced by 카가망’에서는 오는 5월 31일까지 봄 제철재료를 활용한 ‘사가노의 봄’ 메뉴를 선보인다.

교토식 카가망의 가이세키 요리와 에도마에 스시장인 무라카미 타다시 셰프가 추천하는 계절초밥과 만요 수석 조리장 정재천 셰프의 다양한 철판구이요리 구성으로 다양하고 품격 있는 최고급 일본요리를 즐길 수 있도록 준비했다. 만요 대표 셰프들이 직접 엄선한 식재료로 회석요리, 초밥, 철판구이, 튀김 4종류의 요리를 직접 조리하는 등 소재의 장점이 돋보이는 요리를 즐길 수 있다. 가격은 1인 35만원.(세금 및 봉사료 포함)

임피리얼 팰리스 서울 호텔의 일식당 만요는 지난 11월 일본 오사카에 위치한 미쉐린 스타 레스토랑 카가망과 업무 제휴를 맺고 ‘만요 produced by 카가망’으로 리뉴얼 오픈했다. 3월 ‘사가노의 봄’ 프로모션 진행과 데판야키 및 오마카세 스시 메뉴 등을 선보이는 등 만요 produced by 카가망만의 특색있는 요리로 수준 높은 맛과 서비스를 제공해 나갈 예정이다.

문의: 02-3440-8000