삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서는 호텔에서 운영하는 이색 정기 클래스인 ‘살롱 드 클래스(Salon de class)’를 오는 14일에 진행한다.

황제의 샴페인으로 불리는 ‘루이 로드레 브륏 프리미에’ 샴페인, 그와 어울리는 프리미엄 마리아주 핑거푸드 7종을 즐기며, 호텔 1층 플라워샵 ‘아디엘’의 플로리스트들에게 직접 생화를 활용한 크리스마스 데커레이션 만들기를 배워보는 시간을 가질 예정이다.

클래스에서는 100% 생화를 활용해 나만의 크리스마스 데커레이션을 만들어볼 수 있다. 가장 원시적인 이끼부터 크리스마스 로즈라 불리는 ‘헬레보어’와 ‘올포유장미’ 등 프리미엄 수입소재까지 다양한 재료를 사용해 크리스마스 데커레이션을 직접 만들어보고 더불어 활용 스킬까지 배울 수 있다.(플라워 변경 가능)

또한 루이 로드레 샴페인과 함께 즐길 수 있는 프리미엄 마리아주 핑거푸드는 캐비아를 얹은 랍스터 멘보샤, 트러플 크림 크로켓, 푸아그라를 얹은 초콜릿 등 호텔 수석 셰프가 준비한 메뉴 7종이 준비된다.

살롱 드 클래스 날짜는 14일 오후 2시부터 4시까지이며 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 5층 카네이션 룸에서 진행된다. 선착순 30명까지 호텔 웹사이트를 통해 신청 가능하며 가격은 1인당 10만원(세금 및 봉사료 포함)이다.

한편 정기 클래스 명칭인 살롱 드 클래스는 유럽의 큰 응접실에서 열리는 사교 모임에서영감을 받은 것으로, 참석하시는 고객 분들께 품격 있고 편안한 클래스를 제공해드리고자 하는 방향성을 담고 있다.

문의: 02-559-7752