임피리얼 팰리스 서울 호텔 중식당 천산에서는 오는 11월 30일까지 자연송이, 대하, 모과, 사과 등의 제철 재료를 활용한 보양 요리를 다양한 코스로 구성한 가을 특선 코스요리 ‘가을도락(Autumn Indulgence)’을 선보인다.

천산 시그니처 북경오리와 송이버섯 숙주 오리살 볶음, 매콤한 마늘발효콩 소스를 곁들인 송이버섯 통전복 스테이크, 레몬 크림소스와 모과청을 곁들인 왕새우, 마늘발효콩 소스를 곁들인 송이청채 우육, 충주 사과를 곁들인 오렌지크림 소스 왕새우 등 코스별로 정통 중식 메뉴에 퓨전 스타일을 가미한 다양한 제철 메뉴를 준비했다.

이와 더불어 자연송이 해삼볶음, 홍콩식 자연송이 게살스프, 자연송이 소금구이 등 자연송이 요리를 단품메뉴로도 즐길 수 있다. 자연송이는 항암효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 탁월한 역할을 해 성인병 예방과 피부미용에 좋다.

가격은 런치 코스 6만1천원부터, 디너 코스 11만원부터(세금 및 봉사료 포함), 자연송이 단품메뉴는 시가.

문의: 02-3440-8141